日本限定 桜スイーツ

ニューヨーク発のスイーツショップ・マグノリアベーカリー表参道で、日本限定フレーバー「サクラ カップケーキ」が3月18日から発売されているそうです。
淡いピンク色のカップケーキの記事には細かく刻んだ桜の塩漬けが、バタークリームには桜ペーストが入っているそうです。甘さは控えめで、バタークリームと桜の塩漬けの風味が絶妙にマッチしているとのこと。米国のマグノリアベーカリー本社の商品開発チームとのコラボレーションによって実現したフレーバーで、米国外で地域限定メニューが発売されるのは初めてなのだそうです。表参道の他、プランタン銀座やマルイシティ横浜などでも購入可能とのこと。
桜も見ごろを迎えた今日この頃、お花見をしながら桜のスイーツを楽しみたいですね。